Mùa hè có nhiều loại hải sản phong phú và giá tương đối dễ chịu, nhưng việc mua được hải sản thật ngon và đúng giá không phải lúc nào cũng đơn giản. Nhiều người bán lợi dụng điều này để sử dụng những mánh khóe nhằm tăng lợi nhuận — dưới đây là 4 chiêu trò phổ biến mà người tiêu dùng cần cảnh giác. 

Trộn hải sản đã chết vào hàng còn sống
Với các loại như tôm, cua (thường hơn cá vì cá chết dễ nhận biết hơn), người bán có thể trộn hải sản chết với hàng còn sống và bán chung. Vì những con đã chết thường chìm xuống đáy và ít được chọn đến, người mua nếu không quan sát kỹ sẽ bị mua nhầm. 
Mẹo phòng tránh: quan sát kỹ khi người bán múc/rổ hải sản, nếu có thể yêu cầu chọn từng con hoặc chỉ chọn phần trên để tránh mua phải con chết.

Cân cả phần nước chưa ráo hoặc ngâm nước để tăng trọng lượng
Đối với hải sản có vỏ như nghêu, sò, ốc... người bán có thể để lại nhiều nước trong rổ/chậu rồi cân luôn cả phần nước này, khiến bạn trả tiền cho “nước thừa”. Có thể lên tới vài trăm gram mỗi kg. 
Mẹo chi tiết: khi mua, yêu cầu người bán để hải sản ráo hoặc bớt nước trước khi cân; nếu được, bạn có thể yêu cầu xem sau khi bỏ túi có còn nước chảy nhiều không.

Cân thiếu – mua 1kg nhưng chỉ nhận thực sự ít hơn

Ở những quầy không uy tín hoặc nơi cân đo không rõ ràng, người mua có thể bị mua ít hơn trọng lượng nói là 1kg. Việc cân thiếu dù chỉ vài lạng nhưng nếu nhân lên nhiều kg thì mất cũng không nhỏ. 
Mẹo phòng tránh: nếu có thể, mua ở các chợ đầu mối, siêu thị, hoặc nơi có cân chứng nhận; bạn cũng nên lưu ý xem người bán có “điều chỉnh” đĩa cân, hoặc dùng cân có dấu hiệu lạ.

Đánh tráo hàng – sau khi chọn rồi bị trao hàng khác
Một số người bán lợi dụng túi hoặc bao đựng không trong suốt (ví dụ túi màu đen dày) để tráo hàng đã chọn bằng hàng kém chất lượng hoặc đã để lâu ngày. Khi bạn về rồi mới phát hiện thì rất khó đòi lại.

Mẹo phòng tránh: tốt nhất là khi chọn hãy kiểm tra tại chỗ và yêu cầu người bán đóng gói ngay trước mặt; tránh rời quầy mà không kiểm tra lại.