Đặc điểm nổi bật

• Thịt nạc chắc, thớ mịn, màu hồng tươi – không bị bở, không lẫn mỡ vụn.

• Lớp da mỏng – trắng – sạch, khi nấu cho độ giòn nhẹ tự nhiên.

• Giữ nước tốt, giúp thịt mềm, ngọt dù chế biến theo phương pháp luộc, rim hay kho.

• Độ kết dính giữa nạc và da tốt, miếng thịt giữ form khi thái hoặc nấu lâu.

Phù hợp cho các món

• Luộc chấm mắm tỏi ớt / mắm nêm

• Kho tiêu – kho trứng – kho mặn ngọt

• Rang cháy cạnh

• Thịt hấp sả – hấp gừng

• Cắt hạt lựu làm nhân bánh, nhân chả

• Xào rau củ, xào măng tươi

Đơn vị tính & Quy cách

➡ 1kg / gói (đóng khay hoặc hút chân không theo yêu cầu)
➡ Có thể cắt miếng – cắt lát – cắt vuông theo nhu cầu chế biến
➡ Nhận đơn sỉ – đơn lẻ
➡ Hỗ trợ chiết khấu cho nhà hàng – bếp ăn – đại lý thực phẩm

Lợi ích khi nhập hàng tại Đắc Vinh

• Nguồn thịt heo tươi mỗi ngày, đảm bảo chuẩn vệ sinh

• Cắt lọc sạch, đúng quy cách – giao hàng đúng trọng lượng

• Giao nhanh, đúng giờ – hỗ trợ xuất hóa đơn & chứng từ ATVSTP

• Giá tốt, ưu đãi tăng theo số lượng đặt mua