Cá basa tươi y con được tuyển chọn từ nguồn nuôi sạch, làm thịt ngay trong ngày để giữ trọn độ ngọt và độ mềm đặc trưng. Thịt cá basa trắng, béo nhẹ, thơm dịu và không tanh, rất phù hợp cho các món chiên – kho – nấu lẩu – nấu canh. Sản phẩm giữ nguyên con, không dập nát, đảm bảo tươi ngon và an toàn.
Thịt cá mềm, béo nhẹ, ngọt tự nhiên, không tanh mạnh.
Làm sạch sơ bộ (bỏ mang – bỏ bụng tùy yêu cầu).
Được bảo quản lạnh đúng chuẩn, giữ chất lượng tối đa khi giao.
Chiên giòn – chiên sả ớt – chiên nước mắm
Nấu canh chua – nấu lẩu mẻ – nấu măng chua
Hấp gừng – hấp hành
Làm món rim hoặc sốt chua ngọt
Sơ chế nhanh, sạch, đúng yêu cầu
Giao đúng giờ – đúng số lượng
Xuất hóa đơn đầy đủ, chứng từ ATVSTP
Ưu đãi giá khi lấy số lượng lớn